• Pazit Kalmanovich

ORANGE IS THE NEW FRIDAY


כשהחושך מגיע מוקדם יחד עם חילוף שעון החורף, וקצת אחריו מגיעים הגשמים הראשונים, יש הרגשה של חמימות ובית

וגם הפתעה טעימה בהמשך

לצד השחור הנצחי והאלמותי בכל עונות השנה, צבעי הכתום והאדמה יוצרים אצלי תחושה של חמימות נעימה, התכרבלות עם צלחת מרק חם וטעים.

כמו בכל דבר בחיים צריך למצוא את האיזון. כתום עם הדפסים לצדו, אקססוריז, או אפילו פריט אחד צבעוני יכול לחבר אתכם ולהיות מסוגננים. כמובן, שהבית שלנו לא שונה מהבגד. קיר לבנים בגווני אדמה עם צבעים משלימים, או קיר אחד מגוון כבר יוצר את התחושה. ולאלה שצבע בקירות קצת מרתיע, תמיד אפשר להשלים עם ריהוט או אביזר משלים ממש כמו שרשרשת לצוואר.

ועכשיו, להפתעה הטעימה מרק חורף כתום שיעשה לכם את ארוחת השישי

מצרכים

3 בטטות גדולות

4-5 גזרים

חתיכת דלעת בינונית ( למי שאוהב )

בצל גדול

50 גרם חמאה/ שמן קנולה

1 מיכל של שמנת לבישול או שמנת מתוקה (אפשר בלי למרק פרווה)

קורט אגוז מוסקט

מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה

מטגנים בסיר את הבצל בחמאה/שמן עד להתרככות.

חותכים את הבטטה והדלעת לקוביות, ואת הגזר לעיגולים ומוסיפים לסיר לכמה דקות.

מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט ומוסיפים מים עד לכיסוי של הירקות. (ממליצה לקנות אגוז מוסקט שלם ולגרד במקום ואת היתר לשמור במקרר למרק הבא)

מבשלים כ-20 דקות או עד שכל הירקות רכים.

טוחנים את המרק בעזרת בלנדר ידני. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.

אם מוסיפים שמנת- זה הזמן להוסיף אותה.

מחזירים את הסיר לאש ומערבבים היטב.

אפשר לקשט בצלחת עם מעט שמנת, עירית קצוצה דק וגרעיני דלעת.

והכי טעים להגיש חם. שיהיה בתיאבון.

רוצים גם להלביש את הבית ולהרגיש חמים ונעים מלאו פרטים ונהיה בקשר

#כתום #חורף #הלבשה #בית #מרק #הוםסטיילינג #2017 #צבע #חידוש #שיפוץ #דירהחדשה

22 צפיות
  • Black Facebook Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

© 2017 by  STUDIO SPACEZ. Proudly created with Wix.com